Château des Rohan (56) : les fouilles révèlent deux anciens fours à pain

Débutées le 20 juin dernier, les fouilles entreprises par le service archéologie du département du Morbihan ont révélé la présence de deux fours : un à patisserie et l’autre à pain. Ce dernier, bien plus gros que le premier, est une belle surprise pour les archéologues.

rohan

Il n’aura fallu que quelques jours à Karine Vincent, archéologue spécialisée dans le Moyen-Âge au Département du Morbihan, et à ses collègues pour effectuer les premières découvertes du programme de fouilles, entamées en parallèle des travaux de reconstruction de la courtine sud du château. Presque une semaine après le début des fouilles, débutées le 20 juin, un coup de pelle a, presque par hasard, mis au jour la présence de deux anciens fours à pain. « Dans les années 1990, des archéologues avaient déjà observé un petit four à pâtisserie sur la courtine sud », indique Karine Vincent. « Ils avaient alors décidé de sonder la partie ouest de la courtine. Mais c’est à l’est du petit four que nous en avons découvert un autre, bien plus important, celui-ci ». D’un diamètre interne de 2,80 m, le deuxième four à pain a surpris les archéologues, qui ne s’attendaient pas à telle découverte. « Les briques rouges et roses à l’intérieur indiquent qu’il a été beaucoup utilisé », explique Karine Vincent…

Source : Le Télégramme – Lire la suite ici

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s